Ce séjour invite à une rencontre charnelle avec l'âme d'Istanbul. Nicolas Scholtès aura à cœur de vous proposer une véritable immersion au cœur de l'âge d'or de la Sublime Porte, entre le XVe et le début du XXe siècle. Sa démarche repose sur une érudition vivante : les visites alternent entre le récit historique des quartiers, des commentaires architecturaux précis et la lecture d'extraits littéraires issus de la plume d'insignes écrivains, livrant leurs impressions d'une ville qui n'a cessé de fasciner l'Occident.

📅 Mardi 25 Mai 2027 : Arrivée à Constantinople et Immersion dans l'Histoire

• Vol au départ de Nice en fin de matinée et arrivée à l’aéroport d’Istanbul en milieu d'après-midi.

• Transfert privé vers votre hôtel dans le quartier de Sultanahmet.

Soirée : Le Grand Réservoir et les Origines

• La Citerne-Basilique Pour entamer le séjour, plongez sous terre dans ce grand réservoir, édifié sous le règne de l’empereur Justinien pour approvisionner le Grand Palais de Constantinople en eau. Ce lieu plonge le voyageur dans un silence hors du temps. Le mystère de la citerne tient à ses 336 colonnes de réemploi, dont certaines reposent sur des têtes de Méduse sculptées, placées à l'envers ou sur le côté pour conjurer les anciens sortilèges. Le reflet des colonnes dans l'eau sombre et l'éclairage tamisé confèrent à cet espace une dimension presque onirique.

📅 Mercredi 26 Mai 2027 : Les Mystères de Byzance et le Premier Visage de Topkapi

Matinée : La Superposition des Civilisations

• La Basilique Sainte-Sophie Chef-d'œuvre de l'architecture byzantine devenu mosquée impériale, ce monument incarne la superposition des civilisations. Sa coupole, qui semble "suspendue au ciel par une chaîne d'or", d’après les chroniqueurs, défie les lois de la gravité depuis le VIe siècle. À l'intérieur, le dialogue entre les mosaïques byzantines et les immenses calligraphies islamiques crée une atmosphère de recueillement universelle. Nous observerons comment la lumière, filtrant par les 40 fenêtres de la base du dôme, transforme l'espace en une vision mystique.

Après-midi : Topkapi (Partie I) et l'Éclat d'Iznik

• Le Palais de Topkapi - Le Harem et la Vie Privée Pour pénétrer l'épaisseur historique de ce lieu-monde, Nicolas Scholtès a choisi de scinder la découverte en deux visites distinctes. Cette première immersion est centrée sur les deux premières cours et les cuisines impériales. Le clou de cette visite reste le Harem, labyrinthe de couloirs et de chambres ornés de céramiques d'Iznik. Ici, le guide vous dévoilera l'organisation sociale stricte de la cour et les intrigues de pouvoir qui se nouaient dans l'ombre du Sultan.

• La Mosquée Bleue (Sultanahmet) Érigée pour rivaliser avec sa voisine byzantine, elle frappe par l'élégance de ses six minarets et la cascade de ses dômes. Son surnom provient des plus de 20 000 carreaux de céramique d'Iznik qui parent ses hauteurs, déclinant des motifs de tulipes, de lys et d'œillets. La vaste cour intérieure et les proportions mathématiques de l'édifice témoignent de l'apogée de l'art impérial ottoman. C'est ici que l'on saisit le mieux la piété et la puissance des sultans du XVIIe siècle.

📅 Jeudi 27 Mai 2027 : L'Apparat Sacré et les Mémoires de l'Orient

Matinée : Topkapi (Partie II)

• Le Palais de Topkapi - L'Apparat et le Sacré Seconde visite du palais, consacrée cette fois aux troisième et quatrième cours. Vous découvrirez la Salle d'Audience, la précieuse Bibliothèque d'Ahmed III et la Salle des Reliques Sacrées. Nous prendrons le temps d'admirer le Pavillon de Bagdad et celui d'Erevan, joyaux d'architecture ottomane classique offrant des vues imprenables sur la Corne d'Or depuis la terrasse impériale.

Après-midi : Les Trésors Hellénistiques

• Les Musées Archéologiques Véritable mémoire de l'Orient, ce complexe abrite des trésors s'étendant de la Mésopotamie à l'Empire romain. Nous nous arrêterons longuement devant le Sarcophage d'Alexandre, dont la finesse des reliefs sculptés dépeint des scènes de chasse et de bataille avec un réalisme saisissant. Ce chef-d'œuvre hellénistique est l'un des rares à avoir conservé des traces de sa polychromie d'origine.

• Dîner d'Exception : Poursuite de votre initiation gastronomique avec un repas mariant les influences d'Asie Centrale et de la Méditerranée dans un établissement historique.

📅 Vendredi 28 Mai 2027 : L'Âme Marchande et la Mélancolie de la Corne d'Or

Matinée : Sur la Route de la Soie

• Le Grand Bazar et ses Caravansérails Plus qu'un simple marché, vous explorerez ce lieu comme le centre névralgique du commerce ottoman. L'approche de votre guide se concentrera sur la structure des hans (caravansérails) qui accueillaient les caravanes de la Route de la Soie. Vous marcherez dans les pas des marchands pour comprendre comment ce dédale de 4 000 boutiques a structuré l'économie de l'Empire.

Après-midi : Épices, Faïences et Poésie

• Bazar Égyptien et Mosquée de Rüstem Pacha Après l'effervescence olfactive du marché aux épices (Bazar Égyptien), vous découvrirez la Mosquée de Rüstem Pacha. Bien que discrète par sa taille, elle est considérée comme l'un des plus beaux écrins de céramiques d'Iznik au monde, couvrant chaque centimètre des murs de motifs floraux d'une intensité de bleu et de rouge inégalée.

• La Mosquée d'Eyüp et le Café Pierre Loti Remontée de la Corne d'Or vers le quartier d'Eyüp, l'un des plus spirituels d'Istanbul, qui s'articule autour de la mosquée où reposerait le compagnon du Prophète. Après avoir ressenti la ferveur locale, vous monterez en téléphérique vers le célèbre café Pierre Loti, pour embrasser du regard la Corne d'Or, paysage mélancolique qui inspira à l'officier de marine français ses plus belles pages sur l'Orient.

📅 Samedi 29 Mai 2027 : Rives d'Apparat et Traversée vers l'Asie

Matinée : L'Occidentalisation de l'Empire et Galata

• Le Palais de Dolmabahçe : Le Crépuscule des Sultans Symbole de la volonté d'occidentalisation de l'Empire au XIXe siècle, ce palais de marbre blanc dressé sur le Bosphore abrite une collection de lustres en cristal de Baccarat unique au monde. Nicolas Scholtès vous fera découvrir comment ce décor de théâtre, entre escaliers de cristal et jardins à la française, fut le témoin des derniers feux de la dynastie ottomane avant de devenir la résidence de Mustafa Kemal Atatürk.

Après-midi : Excursion sur la Rive Asiatique

• Traversée en ferry vers Üsküdar Embarquement pour la rive asiatique afin d'admirer les mosquées de Mihrimah et de la Sultane Validé, œuvres magistrales du grand architecte Sinan.

• Flânerie à Kuzguncuk Fin d'après-midi dans le charmant quartier de Kuzguncuk, dont les maisons de bois colorées témoignent de la tolérance multiconfessionnelle de l'ancienne Istanbul.

📅 Dimanche 30 Mai 2027 : Derniers Instants et Retour à Nice

Matinée : Galata et saveurs impériales

• • Le Quartier de Galata : Sentinelle Génoise et Modernité Ancien comptoir génois, ce quartier escarpé offre un contraste saisissant avec la rive historique. En son cœur s'élève la Tour de Galata, tour de guet médiévale qui domine un dédale de ruelles où l'on croise encore l'héritage des communautés juives et levantines.

• Dernier déjeuner d'initiation aux saveurs de l'Empire.

Après-midi : Vol de retour

• Transfert vers l'aéroport d'Istanbul et vol de retour vers Nice, en fin d'arprés-midi.